Et voici la vidéo (7ième minute) qui a changé l’image des restaurants japonais auprès des Français. On y voit Louis de Funes (Duchemin) et son chauffeur déguster quelques plats japonais autour d’une table de cuisson type teppan-yaki. Il s’agit de la scène que tout le monde a en mémoire avec des carrés de calamars qui dansent littéralement sur la table de cuisson.
Voici le commentaire de Louis De Funes après sa visite:
Restaurant japonais « le Kobe »: du sukiyaki au teppanyaki en passant par le sashimi et le shabu-shabu, tout saute, tourbillone, voltige sous vos yeux pour finir par attérir miraculeusement dans votre assiette.
Voir la vidéo sur DailyMotion (Commencer à la 7ième min)
