Le blog de CuisineJaponaise.be

Le comité d’evaluation de la cuisine japonaise a publié le 16 janvier le guide des 50 restaurants japonais recommandés à Paris (principalement).

Le comité va même jusqu’à organiser un rally des restaurants afin d’en assurer la promotion et de récolter vos avis. Il y a quand même 5 billets d’avion aller-retour Paris-Tokyo à gagner. Pour ce faire, il vous suffit de télécharger le formulaire de participation et de visiter 3 restaurants parmi les 50 retenus.

Voici les noms et lieu des 50 retenus parmi les candidatures spontanées … autant vous dire qu’il en manque beaucoup.

PARIS
1er
FOUJITA 2
ISSE
KINUGAWA
KUNITORAYA
MATSUDA
NODAIWA
TAKARA
TORAYA
YASUBE
YOU

2ième
BIZAN
KOETSU
KORIN
NAKAGAWA
TAKE

4ième
ISAMI

5ième
ASIA-TEE

6ième
AZABU
TSUKIZI
YEN

7ième
AIDA

8ième
HYOTAN
MEIJI

11ième
NAOKI

14ième
KIRAKUTEI
TORITCHO

15ième
BENKAY
KAISEKI SUSHI
KOYUKI
TAGAWA

16ième
AKASAKA
Comme des Poissons
SUSHI GOURMET
TAMPOPO

17ième
KANNO
KIFUNE
SHINANO
WADA
ZENZAN

19ième
NAKAGAWA

Banlieue
SANKI
SUSHIKEN

Province
KAMOGAWA (Nice)
YAMATO (Aix-en-provence)
BISSOH (Beaune)
SUSHIKAI (Beaune)
MOSHI-MOSHI (Bordeaux)
Fuji (Rennes)
JOMON (Lille)
Au Soleil Levant (Colmar)
FUJI (Monaco)

Cet article a été publié le Samedi 20 janvier 2007 à 0 h 10 min et est classé dans Livres, Nouvelles. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.