Voici un aperçu des cours de cuisine les plus souvent donnés dans les grandes capitales européennes.
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Ce cours a été suivi le 22 avril 2009 à Bruxelles à l’école SaSaSa.
Toutes les photos du cours sont sur la page Facebook du site CuisineJaponaise.be
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3 heures de pur bonheur. Enfin, j’ai pu suivre un cours de cuisine japonaise en Belgique. Et j’ai eu le choix du menu. J’en ai profité pour demander des plats que l’on ne trouve pas dans les restaurants japonais en Belgique comme la fameuse pizza japonaise Okonomiyaki. Je n’ai pas arrêter de poser des questions, c’était aussi passionnant que délicieux.
On a pu suivre et participer à la préparation d’un tsukemono, de pizze japonaises okonomiyaki aux crevettes, d’une omelette dashimaki tamago, et des sandwichs de riz onigiri au thon et aux petites crevettes.
Voici les 29 plus belles photos du cours
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