≈ Voici un reportage video sur la cuisine japonaise des plus variés et passionnant ! ≈
Frederic (Fred) Chesneau est le Globe-cooker. Il a traversé l’archipel nippon du nord au sud pour découvrir le secret de la subtile nihon ryôri, la cuisine japonaise.
De Sapporo, au cÅ“ur d’un gigantesque marché aux poissons à Okinawa, en passant par Tokyo la mégalopole, Fred nous fait vivre une virée culinaire inoubliable ! Do-zo meshi agare !
http://www.youtube.com/watch?v=HPCWXUeqW3E
http://www.youtube.com/watch?v=BVxbmrIDjn8
http://www.youtube.com/watch?v=lxhPxR8zJ_k
http://www.youtube.com/watch?v=EUhi-ELtkgM
http://www.youtube.com/watch?v=rgQdZ3BJrhg
http://www.youtube.com/watch?v=eS0IAzD4IPc