Coup de tonnerre dans le milieu japonais de Bruxelles: le célèbre restaurant japonais Tagawa de l’avenue Louise a fermé ses porte en juin. Il s’agit bien d’une faillite. On cite des problèmes d’ingérence, des temps durs face à tous les nouveaux concurrents … nul ne le sait précisément.
Il s’agissait d’un des plus vieux restaurants japonais de la capitale qui a su se démarquer par une cuisine raffinée, parfois à des prix trop élevés. Etabli en 1967, il a mis la clef sous le paillasson 42 ans plus tard.
Dans la tradition des restaurants japonais bien établis à Bruxelles, il nous reste le restaurant Samouraï, rue Fossé-aux-loups.
Quoiqu’il en soit, le mobilier a été saisi et est proposé à une vente gré à gré.
Voici les photos de l’inventaire complet de la faillite du RESTAURANT JAPONAIS MIYAKO-TAGAWA sa – « RESTAURANT TAGAWA »
http://bit.ly/wUs7L
avenue louise boeuf de kobe Bruxelles bruxelles japonais cours sushi cuisine japonaise cuisinejaponaise.be dusseldorf ecole sushi gyozas itamae japantown japon kobe beef kombu magazine wasabi menu japonais mirin mochi nikka nouilles Oki okonomi-yaki photo japantown poisson cru restaurant japonais riz samourai sasasa sashimi Shoyu sondage sushi sushi-ya sushis tagawa tagawa bruxelles tempura twitter unagi waguy wagyu wasabi whisky japonais yakitori
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.
