Le blog de CuisineJaponaise.be » repas japonais http://www.cuisinejaponaise.be/blog L'actualité culinaire japonaise en Belgique et ailleurs Sat, 24 Dec 2011 16:27:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.1 Et si Itadakimasu ne voulait pas dire « Bon Appétit » http://www.cuisinejaponaise.be/blog/et-si-itadakimasu-ne-voulait-pas-dire-bon-appetit http://www.cuisinejaponaise.be/blog/et-si-itadakimasu-ne-voulait-pas-dire-bon-appetit#comments Sun, 26 Apr 2009 17:57:44 +0000 admin http://www.cuisinejaponaise.be/blog/archives/et-si-itadakimasu-ne-voulait-pas-dire-bon-appetit Itadakimasu ne veut pas vraiment dire Bon Appétit ...
Le saviez-vous?
Itadakimasu est l’expression que l’on associe à notre expression « Bon appétit ». Itadakimasu n’a pas de traduction française. Littéralement, itadakimasu voudrait plutôt dire « merci pour ce repas ». C’est donc une expression que les convives disent au début du repas envers la nourriture ou envers celui qui a préparé le repas. En général, il s’adresse donc au cuisinier ou, plus abstraitement, à la nature. De sorte qu’au restaurant, il revient plutôt au client qu’à l’hôtelier de la prononcer.

Web Radio

Je vous invite à écouter la séquence radio de la web radio canalacademie.com sur la question avec deux témoignages d’étudiants japonais et chinois.

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