La liste du CECJ vient d’être mise à jour.
http://www.cecj.fr/liste_arr.html
Les restos sont classés selon les catégories reprises par les pictogrammes suivants:
 kaiseki |
 sushi |
 tempura |
 anguille |
 yakitori |
 soba |
 udon |
 teppan-yaki |
 okonomi-yaki |
 tonkatsu |
 autres… |
 salon de thé |
