La revue spécialisée Whisky Magazine (Whiskymag.com) vient de décerner le titre de meilleur whisky au monde à un whisky japonais Yoichi de 20 ans d’âge, distillée au bord de la mer du Japon.Â
Le pays du soleil levant distille du whisky depuis de nombreuses années, mais cette production était jusqu’à présent source de plaisanterie, du moins dans un pays traditionnel comme l’Ecosse.
Les choses sont en passe de changer puisqu’une revue spécialisée, Whisky Magazine, vient de décerner, à la surprise générale, le titre de meilleur whisky au monde à deux marques japonaises.
Le prix du meilleur whisky pur malt a été attribué à une bouteille de Yoichi de 20 ans d’âge, distillée au bord de la mer du Japon, sur l’île d’Hokkaido. C’est la première fois qu’un breuvage non-écossais remporte la distinction.
http://www.whiskymag.com/awards/wwa/best_single_malt.php
Coté pratique: il est possible de trouver des whiskies japonais à Bruxelles au Tagawa Super Store (Suntory Hibiki 17 ans d’âge) mais aussi chez Rob Fine Food boulevard de la Woluwe à Woluwe-Saint-Lambert et chez CINOCO (Rue Pierre Van Humbeek 5 à 1080 Bruxelles). Sur le net, la maison du whisky (whisky.fr) propose une centaine de bouteilles différentes de whisky japonais. A Namur, la maison >Nicolas & le >comptoir des vins en proposent aussi.